ciclamato de sodio
El ciclamato de sodio, un compuesto orgánico, es un edulcorante muy utilizado. Su dulzor es 30-40 veces mayor que el de la sacarosa.
Descripción
Parámetro del producto
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Elemento |
Especificación |
Resultado |
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Especificaciones |
NF13 (A) |
NF13 (A) |
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Apariencia |
Cristal blanco o polvo cristalino. |
Obediente |
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Porcentaje de pureza |
Mayor o igual a 98.0~101,0 |
99.83 |
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Pérdida por secado en porcentaje |
Menor o igual a 0.5 |
0.06 |
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Valor de pH (solución acuosa 100 g/l) |
5,5 ~ 7,5 |
6.31 |
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Contenido de sulfato (SO4) en porcentajes |
Menor o igual a 0.10 |
0.032 |
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Porcentaje de arsénico (As) |
Menor o igual a 0.0001 |
<0.0001 |
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Metales pesados (Pb) en porcentaje |
Menor o igual a 0.001 |
<0.001 |
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Transparencia (solución acuosa 100 g/l) |
Mayor o igual a 95.0 por ciento |
99,7 por ciento |
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Porcentaje de ciclohexilamina |
Menor o igual a 0.0025 |
0.0012 |
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Porcentaje de diciclohexilamina |
Menor o igual a 0.0001 |
<0.0001 |
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Porcentaje de ácido sulfámico |
Menor o igual a 0.15 |
<0.13 |
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Absorción (100 g/l solución acuosa) |
Menor o igual a 0.10 |
0.014 |
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Conclusión |
El producto anterior cumple con GB1886.37-2015. |
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Solicitud
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El ciclamato de sodio es uno de los edulcorantes más utilizados en los suplementos dietéticos. Es un sustituto bajo en calorías y sin carbohidratos que se encuentra comúnmente en una variedad de alimentos como refrescos, dulces y pastillas para la garganta. Esta es una alternativa económica al azúcar natural. Es más dulce que el azúcar y el ciclamato de sodio tiene una larga vida útil, lo que es muy adecuado para alimentos con una vida útil prolongada, como productos enlatados y productos horneados. Esto ayuda a reducir la cantidad de residuos generados en la industria alimentaria. |
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