ácido succínico

El succinato de sodio es un polvo cristalino blanco con un distintivo sabor a mariscos. Se utiliza en la industria alimentaria como aromatizante, agente ácido, tampón y para jamones, embutidos, productos del mar, líquido aromatizante, etc.

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Descripción

Descripción

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Nombre del producto: ácido succínico

Sinónimos: Ácido succínico.

Apariencia: Cristales de incoloros a blancos o polvo cristalino blanco.

Número CAS: 110-15-6

Fórmula molecular: C4H6O4.

Certificado: ISO, KOSHER, HALAL

certificado de autenticidad

Elemento	Estándar	Resultado
Apariencia	Cristales de incoloros a blancos.	Corresponder
Pureza de la solución acuosa.	Incoloro y transparente	Corresponder
Análisis	Mayor o igual al 99,5%	99,70%
Punto de fusión	184 grados - 189 grados	185,2 grados - 186.7 grados
Humedad	Menor o igual a 0.5%.	0.33%
Sulfato	Menor o igual a 0.02%.	0.012%
Cloruro	Menor o igual a 0.007%.	0.0052%
Hierro	Menor o igual a 20 ppm	0.80 ppm
Insoluble en agua	Menor o igual a 200 ppm	80 ppm
Pb	Menor o igual a 10 ppm	3,42 ppm
Cómo	Menor o igual a 2 ppm	0.32 ppm
Residuos de ignición	Menor o igual a 0.1%.	0.025%
Reducir el permanganato de potasio.	No desaparezcas en 3 minutos.	Corresponder
Conclusión	Según la norma anterior

Solicitud

1, industria alimentaria

Uno de los usos más importantes del ácido succínico es como aditivo alimentario. Se usa comúnmente como potenciador del sabor y agente ácido en una variedad de alimentos, incluidas bebidas, dulces y productos horneados. A menudo se añade a los alimentos en forma de sales de sodio o potasio, que son fácilmente solubles y fáciles de utilizar. El ácido succínico puede impartir sabor amargo y se puede utilizar en salsa de soja, salsa de soja, vino japonés, condimentos, etc. Se utiliza en la industria alimentaria como agente aromatizante, agente ácido, tampón y para jamón, salchichas, productos acuáticos y líquido aromatizante. , etc.

2, industria química

El ácido succínico se utiliza en la producción de muchos otros productos químicos, incluidos productos farmacéuticos, colorantes y polímeros. Se utiliza, por ejemplo, en la producción de plásticos biodegradables, que son cada vez más importantes en la producción sostenible. El ácido succínico es un buen tensioactivo que se encuentra en detergentes, jabones y desemulsionantes. Se utiliza para producir depiladores, pastas de dientes, limpiadores y ésteres cosméticos eficaces para eliminar arrugas. También se utiliza en lubricantes, aditivos y elastómeros. El acabado textil se puede almidonar para evitar la contracción y mejorar el teñido.

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