monoestearato de glicerol

El monoestearato de glicerol es un complemento alimenticio muy utilizado. En el proceso de procesamiento de alimentos, el fenómeno frecuente de separación de aceite y agua se puede mezclar en una emulsión homogénea mediante el uso de un estabilizador emulsionante, que evita y previene la separación de aceite y agua en productos alimenticios y bebidas.

Envíeconsulta

Descripción

Descripción

Nombre del producto: Monoestearato de glicerol
Apariencia: Polvo blanco sólido de color blanco a amarillo pálido.
Número EINECS: 204-664-4
Número CAS: 123-94-4
MF: C21h42oh4

certificado de autenticidad

ELEMENTOS	ESPECIFICACIÓN	RESULTADO DE LA PRUEBA
Apariencia	ESCAMAS
Contenido de monoglicéridos (%)	40 minutos	42.96
Número de acidez (como KOH mg/g)	5.0 Máximo	0.54
Glicerol libre (%)	7.0 Máximo	5.23
Valor de Lodin (g/100 g)	3.0 Máximo	0.41
Punto de fusión (C)	50-58	56.5
Arsénico (mg/kg)	2.0 Máximo	<2.0
Plomo (mg/kg)	2.0 Máximo	<2.0

Solicitud

1, cosméticos

2, industria

3, emulsionante

4, aditivo alimentario

1. Используется в бытовой химии. HLB>3.7 – emulsionante para emulsiones sin aditivos. El monoestearato de glicerol es una materia prima ideal paraproductos en crema. También se utiliza enfarmacia y es una materia primapara preparar ungüento neutro.

2. Emulsionantes para aceites industriales de seda y lubricantes textiles; Se utiliza como agente antigoteo y antivaho para películas plásticas; En el procesamiento de plástico como agente lubricante y antiestático, en otros aspectos se puede utilizar como agente antiespumante, dispersante, espesante, agente humectante, etc.

3. Se utiliza para suavizar pan en la industria alimentaria, antiespumante en productos de soja, emulsionante y estabilizador en productos lácteos, margarina, confitería, dosis general 0.3% ~ 0.5%.

4. El monoestearato de glicerol puede formar un complejo con almidón y proteínas para reducir el efecto antibacteriano, casi inválido para las bacterias gramnegativas, y con otros fungicidas como el compuesto de sorbato de potasio, el efecto es muy bueno, por lo que se utiliza en fórmulas compuestas.

Paquete

Embalaje: 25 kg/bolsa, 24 TM/FCL

nuestra compañía

Fundada en 1998 y con certificación ISO9001:2008, TNN Development Limited trabaja en estrecha colaboración con sus socios comerciales en Europa, Asia, América del Norte y África, comercializando más de 500 productos que incluyen productos químicos finos, colorantes y productos farmacéuticos.
materias primas, aditivos alimentarios, vitaminas y productos químicos inorgánicos.