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Propionato de calcio TNN

El propionato de calcio es un inhibidor de moho seguro y confiable para alimentos y piensos, aprobado por la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). El propionato de calcio, al igual que otras grasas, puede ser metabolizado por humanos y animales y proporciona calcio esencial para humanos y animales. Este beneficio no tiene comparación con otros fungicidas y se considera gras. Peso molecular 186,22, cristal escamoso blanco o partícula o polvo blanco. Tiene un ligero olor específico y se disuelve fácilmente en aire húmedo. El monohidrato es un cristal en forma de placa de un sistema monoclínico incoloro. Soluble en agua, ligeramente soluble en etanol. Tiene un efecto antibacteriano de amplio espectro sobre moho, levaduras y bacterias. Se puede utilizar en pan y productos horneados para proteger contra la corrosión. Cuanto menor sea el valor del pH, mayor será el efecto anticorrosión. El propionato de calcio prácticamente no es tóxico para el cuerpo humano. Se utiliza como antiséptico en cosmética y la concentración máxima permitida es del 2% (en términos de ácido propiónico). Debe almacenarse en un almacén seco y fresco y protegido de la lluvia y la humedad durante el almacenamiento y transporte. Se obtiene neutralizando el ácido propiónico con hidróxido de calcio.

Descripción

Parámetro del producto

Índice Características Resultados de analisis
IDENTIFICACIÓN A y B TOMAR EL EXAMEN CORRESPONDER
CONTENIDO Mayor o igual a % 98-100.5 99.6
PÉRDIDA POR SECADO Menor o igual a % 5 3.8
MAGNESIO (MgO) Menor o igual a % PRUEBA APROBADA CORRESPONDER
FLUORURO Menor o igual a % 0.003 GGl; 0.003
PLOMO (Pb) Menor o igual a % 0.0002 GGlt; 0.0002
agua insoluble Menor o igual a % 0.2 0.1
Conclusión De acuerdo con el estándar FCC

 

Característica de producto

product-1-1 Ácido prónico Marca: BASF, EASTMAN
Aplicación: Campo de alimentos, Campo de piensos
Ventajas:
1) Inofensivo para el cuerpo humano 2) Utilizado en una amplia variedad de productos
Capacidad: 1000 m/mes

Solicitud
Utilizado como pan; Conservante para tartas y quesos e inhibidor de moho para piensos. Como conservante de alimentos, el propionato de calcio se utiliza principalmente en el pan, ya que el propionato de sodio eleva el pH del pan y retarda la fermentación de la masa; El propionato de sodio se utiliza a menudo en la panificación porque se utiliza un agente de fusión sintético para volver a fundir los productos horneados y no hay problemas de desarrollo de levadura causados ​​por el aumento de los valores del pH. Como conservante de piensos, el efecto del propionato de sodio es mejor que el del propionato de calcio. Pero el propionato de calcio es más estable que el propionato de sodio. El propionato se utiliza en otros alimentos además del pan; Pasteles y pasteles; Además del queso, también se puede utilizar en salsa de soja para prevenir el moho e inhibir la refermentación. En medicina, el propionato se puede convertir en polvo; Solución y pomada para el tratamiento de enfermedades causadas por formas parasitarias cutáneas. La pomada (líquido) contiene 12,3% de propionato de sodio y el polvo contiene 15% de propionato de calcio.

 

Objetivo
El propionato de calcio es un nuevo aditivo alimentario. Es un inhibidor de moho seguro y confiable para alimentos y piensos, aprobado por la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). El propionato de calcio tiene una amplia gama de efectos antibacterianos sobre mohos, levaduras y bacterias.
1. El propionato de calcio se puede utilizar como antipropionato para alimentos y piensos, y como conservante para pan y pasteles. El propionato de calcio se mezcla fácil y uniformemente con la harina. Como conservante, puede proporcionar calcio esencial al cuerpo humano y fortalecer la nutrición.
2. El propionato de calcio tiene un efecto inhibidor sobre los mohos y los bacilos aerófilos, que pueden provocar que el pan produzca sustancias mucilaginosas, pero no tiene un efecto inhibidor sobre las levaduras.
3. Es eficaz contra el moho, las esporas aerófilas, las bacterias gramnegativas, las aflatoxinas, etc., el almidón y las sustancias que contienen proteínas y aceites, y tiene propiedades anticorrosivas únicas.
4. Es un agente antimoho nuevo, seguro, eficaz y de amplio espectro para alimentos y piensos en la elaboración de cerveza, piensos y preparación de medicina tradicional china.
5. El propionato de calcio como aditivo alimentario puede inhibir eficazmente el moho y prolongar la vida útil del alimento. Cuando se combina con otras sales inorgánicas, también puede mejorar el apetito del ganado y aumentar el rendimiento de las vacas lecheras. El propionato de calcio tiene las ventajas de una baja volatilidad, una alta resistencia al calor y una buena adaptabilidad animal. Es adecuado para diversos piensos.
6. El propionato de calcio también se puede utilizar como aditivo para pasta de dientes y cosméticos, desempeñando un buen papel anticorrosión.
7. Nuevo aditivo alimentario, utilizado principalmente como antimoho, que puede prolongar el período de almacenamiento fresco del alimento. También puede inhibir la producción de aflatoxina, que es inofensiva para las levaduras, los humanos y el ganado y no tiene efectos tóxicos ni secundarios. También se puede utilizar como conservante de alimentos. [4]
Guía de seguridad química
[comida]
No induzca el vomito. Si la víctima está despierta y despierta, déle 2-4 tazas, leche o agua. Las personas en coma no deben comer nada y buscar atención médica inmediata.
[inhalación]
Directamente del sitio al aire libre. Si no respira, realice respiración artificial. Si la respiración es difícil, proporcione oxigeno. Busque ayuda médica para la tos u otros síntomas.
[cuero]
Lavar la piel con abundante agua y jabón durante al menos 15 minutos y quitarse la ropa y el calzado contaminados. Si el estímulo empeora o persiste, busque atención médica. Lave la ropa antes de reutilizarla.
[ojos]
Enjuague los ojos inmediatamente con abundante agua durante al menos 15 minutos y levante ocasionalmente los párpados superior e inferior. Busque ayuda médica.
[seguridad privada]
Ojos: Use gafas de seguridad adecuadas o gafas de seguridad química, 29 CFR 1910.133 o EN166, normas de protección para ojos y cara. Piel: Use guantes protectores adecuados para evitar el contacto con la piel. Ropa: Use ropa protectora adecuada para reducir el contacto con la piel.
[respirador]
Según 29cfr 1910.134 o EN 149. Cuando sea necesario, utilice siempre un respirador aprobado por NIOSH o EN 149.

[Extinción de incendios"]

Utilice un aparato de respiración autónomo MSHA/NIOSH (o equivalente) y ropa de presión protectora completa. En caso de incendio, la descomposición térmica o la combustión pueden producir gases irritantes y altamente tóxicos. Utilice agentes extintores de incendios adecuados para extinguir los incendios circundantes. La sustancia es inflamable. Agente extintor de incendios: La sustancia no es inflamable y es más adecuada para extinguir incendios circundantes. En caso de rociar agua contra incendios, polvo químico seco, dióxido de carbono o espuma adecuada.

[exposición al impacto]

Las materias primas no supondrán ningún peligro para la salud. Esto puede causar irritación ocular a corto plazo.

[pequeña fuga/fuga]

Aspire o barra y colóquelo en un recipiente adecuado para su procesamiento. Repare la fuga inmediatamente y utilice equipo de protección adecuado. Evite las condiciones polvorientas. Asegúrese de que haya una buena ventilación.

Características de almacenamiento y transporte de propionato de calcio.

[almacenamiento]

Guardar en un lugar fresco y seco. Almacenar en contenedores cerrados.

[tratamiento]

Limpiar a fondo después de la cirugía. Lava tus manos antes de comer. Úselo con ventilación adecuada. Reduce la generación y acumulación de polvo. Evite el contacto con la piel y los ojos. Evite la ingestión y la inhalación.

 

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